Lamongan, sebuah kota kecil di Jawa Timur, dikenal bukan hanya karena sejarah mega wheel casino dan destinasi wisatanya, tetapi juga karena kekayaan kulinernya yang menggugah selera. Wisata kuliner di Lamongan menawarkan beragam hidangan khas yang lezat dan wajib dicoba. Jika Anda berkunjung ke Lamongan, jangan lewatkan pengalaman mencicipi sajian lokal yang telah melegenda.
1. Soto Lamongan: Kuliner Wajib Saat Berkunjung
Salah satu ikon kuliner paling terkenal dari Lamongan adalah sweet bonanza candyland pragmatic play Soto Lamongan. Berbeda dengan soto daerah lain, Soto Lamongan menggunakan koya, yaitu campuran bawang putih goreng dan kerupuk udang yang dihaluskan, sebagai taburan. Koya memberikan rasa gurih yang khas dan membuat soto ini semakin nikmat. Biasanya, Soto Lamongan disajikan dengan suwiran ayam, telur rebus, irisan kol, tomat, serta kerupuk udang sebagai pelengkap.
Beberapa tempat legendaris untuk menikmati Soto Lamongan autentik di antaranya adalah Warung Soto Ayam Lamongan Cak Har dan Soto Lamongan Asli di pusat kota.
2. Nasi Boran: Kelezatan Tradisional yang Melegenda
Selain soto, Lamongan juga terkenal dengan Nasi Boran, sajian tradisional yang unik dan sarat cita rasa. Nasi Boran terdiri dari nasi putih yang disiram kuah rempah gurih, disajikan dengan berbagai lauk seperti empal, sate usus, peyek, hingga pletuk (kerupuk khas Lamongan).
Yang membuat Nasi Boran istimewa adalah cara penyajiannya menggunakan minimal depo 5 ribu tempat dari anyaman bambu (boran) dan sambal khas yang menggigit. Banyak pedagang kaki lima di Lamongan yang menjual Nasi Boran, terutama di pagi hari.
3. Wingko Babat: Camilan Khas untuk Oleh-oleh
Jika Anda mencari oleh-oleh dari Lamongan, Wingko Babat adalah pilihan tepat. Meskipun aslinya berasal dari Babat, sebuah kecamatan di Lamongan, Wingko Babat sudah menjadi simbol oleh-oleh kota ini. Terbuat dari kelapa parut, ketan, dan gula, camilan ini menawarkan slot qris rasa manis gurih yang pas dinikmati bersama teh hangat.
Kini, Wingko Babat tersedia dalam berbagai varian rasa, seperti cokelat dan keju, untuk memenuhi selera konsumen modern.
4. Pecel Lele Lamongan: Ikon Kuliner Nusantara
Tidak lengkap membicarakan wisata kuliner di Lamongan tanpa menyebut Pecel Lele. Hidangan ini bahkan telah mendunia sebagai ikon makanan kaki lima Indonesia. Pecel Lele Lamongan terkenal dengan sambal terasinya yang pedas dan lezat, serta lele goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam.
Banyak warung Pecel Lele Lamongan yang buka hingga larut malam, sehingga cocok untuk Anda yang mencari santapan lezat di malam hari.
Penutup
Wisata kuliner di Lamongan menawarkan pengalaman rasa yang tak terlupakan. Mulai dari Soto Lamongan yang gurih, Nasi Boran yang autentik, hingga Wingko Babat yang manis dan Pecel Lele yang legendaris, semua sajian ini membuktikan bahwa Lamongan adalah surga bagi para pecinta kuliner. Jadi, pastikan Anda menyempatkan waktu berburu kuliner saat berkunjung ke kota yang ramah ini!